癒楽 院長の石濱です。
このたび、わたくしも癒楽ブログに参加することになりましたので
簡単に自己紹介をさせていただきます!!
出身地 茨城県下妻市高道祖
1974年生まれ
高校を卒業後、東京四谷にある和食のお店に就職
和食の基礎を学んだあと、ふぐの免許を取得するべく
フグの専門店 とらふぐ亭に入社
2年後東京都フグ調理師試験に無事合格し免許取得!!
その後、総料理長として10年勤務
独立を考えていたころ
妻の母が、がんのため他界
その時に思ったことが
病気になってからでは遅い、いかに健康な状態を保つか
未然に防ぐかが大事だということ
転職を決意
良き縁を得て、整体術の先生と出会い
恵比寿に癒楽を開業
コンセプト
『元気の芽を育てる』
そんな思いに共感してくれたスタッフと日々患者さんのため
顔晴っております。
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